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C'est dans la plus grande tradition et avec grand soin que nous préparons nos produits dans un atelier aux normes CEE . Nous garantissons nos conserves sans additifs ni colorants.

Foie Gras Entier
de Canard

TARIFS 2010
Désignation
Condit.
Poids net
Parts
Prix en €
Foie gras entier
Bocal
180 g
4/5
21.60
Foie gras entier
Bocal
320 g
7/8
35.00
Foie gras entier mi-cuit
Bocal
180 g
4/5
21.60
Foie gras entier mi-cuit
Bocal
320 g
7/8
35.00

Spécialités à base de foie gras

 
Désignation
Condit.
Poids net
Prix en €
Aiguillettes roulées au
foie gras ( 60 g de foie gras )
Bocal
320 g
10.10
Magret fourré au foie gras
( 50 g de foie gras )
Boite
450 g
14.80
Cou farci ( 20 % de foie gras )
Boite
450 g
12.10
Coeurs fourrés au foie gras ( 20 g de foie gras )
Bocal
150 g
6.10
Paté de canard
( 20 % de foie gras )
Boite
190 g
6.10

Les confits de canard

 
Désignation
Condit.
Poids net
Prix en €
Deux magrets
Bocal
500 g
19.50
Deux cuisses
Bocal
400 g

11.50

Cinq gésiers
Bocal
290 g
7.90

Terrines de canard

 
Désignation
Condit.
Poids net
Prix en €
Terrine de canard
au genièvre
Bocal
180 g
4.00
Terrine de canard
au cognac
Bocal
180 g
4.00
Confit de foie de vollaille
Bocal
180 g
3.90
Confit de foie de vollaille aux noisettes
Bocal
180 g
3.90
Paté de canard aux roquefort
Bocal
180 g
3.90
Paté de canard aux cèpes
Bocal
180 g
4.00

Lou Cébou
( paté à l'oignon )

Bocal
180 g
3.70
Lou Castagnou
( Paté a la châtaigne )
Bocal
180 g
3.90

Lou Cabrou
(Paté aux pélardons et au thym)

Bocal
180g
3.90
Le paté du Jardinier
(Pommes de terre et ail )
Bocal
180 g
3.70
Rillettes de canard
Bocal
180 g
4.20
Glacé de canard
( Rillettes sans graisse )
Bocal
180 g
4.10

canard ferme bastide

Lot dégutation 4 verrines de 125 g
( Genievre, Cébou, Cèpes, Castagnou )

12.70€

Autres spécialités

 
Désignation
Condit.
Poids net
Prix en €
       
Magret sec entier
sous vide
300 g environ
4.20 les 100 g
       

Plats cuisinés

Désignation
Condit.
Poids net
Prix en €
Canard aux cèpes
Bocal
700 g
17.80
Lentilles au confits de canard ( 2 ailes )
Bocal
1000 g
9.90

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